今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・にしんのかんろ煮・きのこご飯の具・利休汁でした。きのこには、しいたけ・えのきたけ・ぶなしめじなどたくさんの種類があります。種類によって形や大きさ、食感が違うので、複数のきのこを料理に使うことで、それぞれの食感を一度に楽しむことができます。今日はきのこご飯の具には、干ししいたけ・えのきたけ・しめじの３種類が入っています。教室中に広がる甘辛い醤油と出汁の香りに、食べる前から食欲がそそられます。そして、一口食べると、ご飯の一粒一粒にきのこの旨味がぎゅっと染み込んでいて、噛むたびに深い味わいが広がりました。ごちそうさまでした！
