今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・肉じゃが・昆布入りちりめんキャベツ・冷凍みかんでした。今日は、肉じゃがの食レポをします。甘辛い出汁が染み込んだホクホクの「畑のりんご」と呼ばれるじゃがいもが絶品。そして牛肉の赤身の旨みが煮汁に溶け出し、噛むたびにジューシーな味わいが広がりました。一口食べれば、素材の自然な甘みとコク深い醤油の風味が口いっぱいに広がり、ご飯が何杯でも進む日本の伝統的な味わいを楽しみました。ごちそうさまでした！
このブログでは、都祁󠄀小学校の学校の様子をお送りします。
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