今日のメニューは、ご飯・牛乳・春巻・青菜のソテー・わかめスープ・アセロラゼリーでした。高温でさっと炒められた青菜は、葉のしんなり感と茎のシャキシャキ感が両立しており、噛むたびに新鮮な緑の香りが広がります。特に小松菜は炒めても水っぽくなりにくく、食感の良さが際立ちます。さらにフランクフルトの塩気と脂が青菜に絡み、ホッとする安心感のある味わいに仕上がっていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした！
このブログでは、都祁󠄀小学校の学校の様子をお送りします。
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