今日の給食です。7月14日（月）

今日「古都なら」の日の給食のメニューは、ご飯・さばの梅煮・奈良なすとピーマンのみそ炒め・すまし汁でした。「古都なら」の日には、奈良市で作られたお米をよりおいしく味わうために、地場産物や郷土料理を取り入れた献立が登場します。すまし汁に入っている「青ねぎ」は「葉ねぎ」と呼ばれ、緑色の葉の部分が長いねぎのことです。今日の「青ねぎ」は奈良市産です。葉がやわらかくて香りがよく、給食では炒め物や汁物に使われています。私たちの住む奈良の「食の恵み」を感謝しながらいただきました。ごちそうさまでした！