今日の給食のメニューは、パン・牛乳・フランクフルトのケチャップあえ・こふきいも・米粉マカロニのミネストローネ・ミルククリームでした。じゃがいもには、いろいろな種類があります。その中でもよく使われるのが丸い形をした「男爵」、細長い形をした「メークイン」です。じゃがいもをよく見ると、皮の表面にくぼみがあります。くぼみのところには、やがて芽生える小さな芽が眠っていて、畑に植えるとまるまる太ったじゃがいもができます。じゃがいもはエネルギーのもとになる栄養素を多く含みます。今日のこふきいもは、メークインでほくほくして、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした!
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