今日「食育の日」の給食のメニューは、ご飯・牛乳・まぐろのそぼろ煮・煮みそ・あおさのすまし汁でした。３月は、三重県の郷土料理が登場します。煮みそは鳥羽市の郷土料理で、その日に獲れた魚や貝・季節の食材を甘めの赤みそで、じっくり煮込んだ家庭料理です。食材や作り方に決まりはなく、その家庭ならではの味があるようです。ご飯に合うおかずで、様々な食材を一度に食べることができるのも魅力です。また、海そうの仲間のあおさは、伊勢湾地方で多く育てられ、三重県が全国１位の生産地です。給食では、あおさをすまし汁に入れてあり、とてもおいしく味わいました。ごちそうさまでした！
