奈良市立都祁󠄀小学校の子どもたちの様子をお知らせします。
2025年9月2日火曜日
今日の給食(9月)
9月最初の給食のメニューは、減量ご飯・牛乳・きつねうどん・きんぴらごぼうでした。天下の台所とも呼ばれた大阪には、小麦粉や塩、昆布など様々な食材が集まり、だしや素材にこだわったうどんが作られていました。きつねうどんも大阪で生まれたといわれており、一緒に出されていた油揚げを客がうどんにのせて食べたのが始まりとされています。給食のうどんも、うるめ節と昆布からだしをとっています。大阪で生まれたきつねうどんはとてもおいしかったです。ごちそうさまでした!
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