今日の給食のメニューは、パン・牛乳・かぼちゃひき肉フライ・じゃがいもとツナの炒め物・米粉マカロニのミネストローネでした。「米粉マカロニ」には、奈良県産のお米を粉にした米粉を使っています。米粉は、いろいろな料理やお菓子に使われます。米粉マカロニは、小麦粉で作られたマカロニと比べて「もちもち」とした食感で、主に体を動かすエネルギーのもとになる食べ物です。今日は、星の形をした米粉マカロニをたっぷりの野菜と一緒に煮込んでミネストローネにしていて最高の食感を味わいました。ごちそうさまでした！
このブログでは、都祁󠄀小学校の学校の様子をお送りします。
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