今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・にしんのかんろ煮・奈良あえ・豚汁・のりのつくだ煮でした。名前の通り、奈良漬は奈良県で考えだされた漬物です。昔、お酒は仏様への供え物としてお寺で作られていました。奈良漬は米からお酒を作ったあとの搾りかすに、うりなどの野菜を漬けて作ります。奈良県には世界遺産に登録されるほど、有名なお寺が多く、奈良漬は全国に知られるようになりました。今日は、奈良県の郷土料理の奈良あえに入っていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした！
このブログでは、都祁󠄀小学校の学校の様子をお送りします。
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