今日の給食のメニューは、パン・牛乳・ポークチャップ・コールスローサラダ・クラムチャウダーでした。コールスローサラダは、細切りにしたキャベツをマヨネーズやフレンチドレッシングで和えたサラダです。その歴史は古く、古代ローマ時代から食べられていた料理と言われています。英語の「コールスロー」という名前は、オランダ語の「コールスラ」が由来とされています。英語やオランダ語で「コール」はキャベツを意味します。また、「コーンスロー」「ブロッコリースロー」というように、「スロー」はサラダを意味する言葉として使われているそうです。今日の給食もとってもおいしかったです。ごちそうさまでした！
