今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・タレカツ丼・キャベツのごま炒め・じゃがいものみそ汁でした。タレカツ丼は、新潟県を代表する料理です。新潟県新潟市は昔から港町として栄え、外国との交流があったため、洋食文化が広まりました。そこで誕生したのがタレカツ丼です。砂糖やしょう油などで作った甘辛いタレにカツをくぐらせて、それをご飯にのせるのが正式な食べ方だそうです。タレカツ丼、最高においしかったです。ごちそうさまでした！
このブログでは、都祁󠄀小学校の学校の様子をお送りします。
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