今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・野菜コロッケ・がんもと根菜の煮物・奈良なすのみそ汁でした。みなさんは、なすと聞くとどんな形をイメージしますか？手のひら程の大きさで、卵のような形を考える人が多いと思いますが、実はなすの形は様々です。きゅうりのような形で、長さが15cmから30cmの長なす、3cm程度の小なす、そして丸い形の丸なすなど多くの種類があり、それぞれのなすに合った調理方法で食べられてきました。今日は奈良県で収穫されたなすをみそ汁に入れて調理されていました。奈良の味をおいしくいただきました。ごちそうさまでした！
